Adam se narodil 25.ledna 1974 v Hamburku. Vyrůstal v městské části Alton, kde žilo velké množství národností a kultur, on sám je synem řeckých rodičů.Jako teeneager měl pár menších rolí v reklamních spotech. Chodil na hereckou školu v Hamburku. Dále se věnoval zdravotní gymnastice a studoval sociální pedagogiku.

Adamova filmová kariéra bývá spojována se jménem Fatih Akin, který se také narodil a vyrůstal ve stejné čtvrti jako Adam. Jejich filmová spolupráce začala krátkým filmem Sensin - Du Bist Es!, dále si zahrál v dramatu Kurz und Schmerzlos (za kterého i se svými některými dalšími kolegy obdržel Bronzového lva), vedle toho si střihl pár rolí v TV - filmech a seriálech. V dalších Akinových filmech IM JULI (jako zpěvák), nebo v Solinu byl viděn jen v krátkých scénách. Ale v roce 2006 dostal konečně hlavní roli a to jako majitel restaurace Soul Kitchen, zajímavostí je že sám Adam je vlastníkem řecké taverny Sotiris.